Sacos de retorta a vácuo transparentessão um tipo de embalagem de qualidade alimentar projetada para ser usada para cozinhar alimentos sous vide (sob vácuo).Esses sacos são feitos de material plástico de alta qualidade, de qualidade alimentar, durável, resistente ao calor e capaz de suportar as altas temperaturas e pressões envolvidas no cozimento sous vide.